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Monday, October 30, 2023

मशरूम उत्पादन के लिए आयोजित पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यशाला का हुआ आज समापन

बस्ती। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद, नई दिल्ली द्वारा वित्त पोषित, कृषि तकनीकी अनुप्रयोग अनुसंधान संस्थान, रावतपुर, जोन तृतीय कानपुर उत्तर प्रदेश के दिशा-निर्देश एवं आचार्य नरेन्द्र देव कृषि एवं प्रौद्योगिक विश्वविद्यालय, कुमारगंज, अयोध्या के प्रसार निदेशालय द्वारा संचालित कृषि विज्ञान केन्द्र, बंजरिया बस्ती पर आर्या योजनान्तर्गत बेरोजगार नवयुवकों व युवतियों को गॉव स्तर पर स्वरोजगार सृजन के उद्देश्य से ‘‘मशरूम उत्पादन तकनीक’’ विषय पर पॉच दिवसीय प्रशिक्षण आयोजित किया गया।

प्रशिक्षण के अंतिम दिन मुख्य अतिथि भूमि संरक्षण अधिकारी डॉ. राज मंगल चौधरी ने प्रशिक्षणार्थियों को सम्बोधित करते हुए बताया कि भारत सरकार एवं उत्तर प्रदेश सरकार की मंशा है कि गॉव स्तर पर बेरोजगार नवयुवकों एवं नवयुवतियों को रोजगार उपलब्ध करायें जाए, जिससे उनके शहरों की ओर बढ रहे पलायन को रोका जा सके। इसी उद्देश्य के तहत आप लोगों को मशरूम उत्पादन तकनीक का प्रशिक्षण कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा प्रदान किया जा रहा है, क्योंकि यह भूमिहीन व गरीब कृषकों की आमदनी का जरिया है, इसे अपनाकर वे स्वरोजगार सृजन कर सकते है। इस अवसर पर उन्होने प्रशिक्षण प्राप्त 20 प्रशिक्षनार्थियों को प्रमाण पत्र प्रदान किया गया।
कोर्स के कोऑर्डिनेटर एवं पौध सुरक्षा वैज्ञानिक डॉ. प्रेम शंकर ने अवगत कराया कि इस योजना के अन्तर्गत बकरी पालन एवं मधुमक्खी पालन पर भी स्वरोजगार सृजन हेतु वेरोजगार नवयुवकों एवं नवयुवतियों को प्रशिक्षित किया जायेगा। साथ ही साथ बटन मशरूम की खेती तकनीक की विस्तार से चर्चा की। केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक पशुपालन डॉ. डीके श्रीवास्तव ने अपने संबोधन के दौरान प्रशिक्षार्थियों को पशुपालन से संबंधित जैसे बकरी पालन, मुर्गी पालन, दुग्ध उत्पादन एवं बटन मशरूम की खेती में कंपोस्ट बनाने की तकनीक के बारे में जानकारी दी।
वैज्ञानिक डा. वी.बी.सिंह ने प्रशिक्षण के दौरान प्रशिक्षणार्थियों को सम्बोधित करते हुए बताया कि बेरोजगार नवयुवक एवं युवतियॉ मशरूम उत्पादन कर कम लागत एवं कम स्थान में आसानी से दो गुनी आय अर्जित कर सकते है। साथ ही बटन मशरूम, दूधिया मशरूम, ढिंगरी मशरूम पर विस्तृत जानकारी प्रदान की। इस अवसर पर केन्द्र के कर्मचारी निखिल सिंह, जे0पी0 शुक्ल, बनारसी लाल, प्रिंस यादव, सूर्य प्रकाश सिंह, रंजन, राजू प्रजापति, जहीर, जितेंद्र पाल, आदित्य प्रताप सिंह आदि उपस्थित रहें।

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